سید محمد عبداللهی
ایلام - آبدانان
پنجه مرغ: 1) میانگین +32 گرم 2) 8-12 سانتی متر 3) پر کردن 4)پوست سفید 5) زرد شدن پوست 6) به خوبی تمیز شده است 7) میخ بیرونی سخت جدا شود 8) بدون کبودی و بدون لکه سیاه 9) بدون عیب سیاه یا سوختگی آمونیاک 10) بدون بوی بد، 100٪ تازه 11) خشک و بدون گلودرد یا خون ریزی 12) محتوای آب کمتر از 5٪ 13) استخوان های شکسته کمتر از 5 درصد 14) حفظ دما -18 15) دمای انجماد -40 16) دمای حمل و نقل -18
سید محمد عبداللهی
ایلام - آبدانان