سید شفیع موسوی
اصفهان - اصفهان
مردم معمولاً آن را در شیرینی کنافه ( پس از شوری زدایی) و یا با نان لواش در طول ناهار و شام مصرف میشود. یک پنیر نمکی سفید که منشاء آن شهر عکا بوده است. این پنیر معمولاً با شیر گاو پاستوریزه شده تهیه میشود
سید شفیع موسوی
اصفهان - اصفهان
بهروز عزیزخانی
زنجان - ابهر
مهران رستمی
فارس - شیراز
ندا شریفات
خوزستان - امیدیه