حمید سرایی
گیلان - رشت
برنج طارم هاشمی: طارم هاشمی معروف ترین برنج خوش کیفیت ایرانی است. این برنج عمدتا در مازندران و گیلان کشت می شود. برنج طارم هاشمی بسیار خوش پخت و خوش عطر می باشد. به دلیل شباهت دانه های برنج شیرودی که قیمت بسیار پایین تری نسبت به این نوع برنج دارد، متاسفانه احتمال وجود برنج هاشمی ناخالص و مخلوط با شیرودی در بازار بالاست. توصیه می شود رستوران هایی که قصد کاهش هزینه خرید برنج را دارند از ترکیب برنج هاشمی خالص با برنج شیرودی استفاده کنند که ضمن حفظ عطر و طعم برنج هاشمی از شفته شدن برنج هاشمی خالص به دلیل درجه ژلاتینی بالاتر برنج شیرودی جلوگیری کنند.
حمید سرایی
گیلان - رشت
میلاد ربیعی
تهران - تهران
رضا سعیدیان
تهران - تهران
حمیدرضا مرحمتی
تهران - قرچک
لیلا احمدی
تهران - تهران
حسن علیجانپور
تهران - تهران
رضا خوش بین
تهران - تهران
حسین روحی سار
تهران - تهران
علی محمدی
تهران - تهران
جواد مهدی نیا طرقی
خراسان رضوی - مشهد
بهزاد سمالی
تهران - تهران
محمد عقیلی
تهران - تهران
هدیه عرفانیان
تهران - تهران
هادی عزیزی گنجی
لرستان - دورود
صادق ملاطایفه
تهران - تهران
افشین لطفی
كرمانشاه - کرمانشاه
مهدی بهمنپور
مركزی - اراک
مهدی حجازی
گیلان - رشت
مرتضی نظری
اردبیل - اردبیل
ناصر مهجوریان
تهران - تهران