امیر نورنژاد
خراسان رضوی - مشهد
عسل کنار یا عسل سدر، یکی از انواع عسلهای طبیعی و ارزشمند است که از شهد گلهای درخت کنار (سدر) تولید میشود. ویژگیها و ترکیبات این عسل دارای رنگ کهربایی تیره و طعمی ملایم و خوشایند است. از جمله ترکیبات مهم آن میتوان به: ویتامینها و مواد معدنی: عسل کنار حاوی ویتامینهای B، C و E و مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، پتاسیم و منیزیم است. آنتیاکسیدانها: این عسل دارای آنتیاکسیدانهای قوی است که به محافظت از بدن در برابر آسیبهای اکسیداتیو کمک میکند. آنزیمها و اسیدهای آمینه: عسل کنار دارای آنزیمهای طبیعی و اسیدهای آمینه است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند. فواید عسل کنار تقویت سیستم ایمنی: به دلیل داشتن آنتیاکسیدانها و مواد مغذی، عسل کنار به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند و در مقابله با بیماریها موثر است. خواص ضدباکتریایی و ضدعفونیکننده: این عسل دارای خواص ضدباکتریایی و ضدعفونیکننده قوی است که به درمان زخمها و عفونتها کمک میکند. بهبود عملکرد گوارشی: مصرف عسل کنار میتواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کرده و مشکلاتی مانند یبوست و سوءهاضمه را کاهش دهد. کاهش التهاب: عسل کنار دارای خواص ضدالتهابی است که میتواند به کاهش التهاب و دردهای مزمن کمک کند. افزایش انرژی: به دلیل داشتن قندهای طبیعی، عسل کنار میتواند به افزایش سطح انرژی بدن و کاهش خستگی کمک کند. منطقه تولید: عسل کنار در پاکستان عمدتاً در مناطق گرمسیری و نیمهگرمسیری تولید میشود، جایی که درختان کنار به خوبی رشد میکنند. مناطقی مانند بلوچستان و خیبر پختونخوا از جمله مهمترین مناطق تولید عسل کنار در این کشور هستند.
امیر نورنژاد
خراسان رضوی - مشهد
محمد مولوای
تهران - تهران
شهین توحیدب
اصفهان - اصفهان
محسن فیض
بوشهر - بوشهر
افسانه کابلی
البرز - کرج
مجید حمزه وی
قم - قم
مهدی پیری
یزد - اردکان